Memula, ketuk serai, buh dalam periuk yer anak2.
Kerang yg telah di basuh dan ditos tu masukkan ke dalam periuk td. Pastu ketuk bawang puting sebanyak mana yg korang mahu, tabur ler atas kerang2 tu.
Kalo nak buh garam tabur sikit jer. Mek tak tabur pun. Kerang tu dah rasa masin skt2 kn. Rebus jer. Jangan taruk air walo sikit pun. Nanti kerang tu sendiri akan mengeluarkan air nya.
Dah masak nanti, senang lah sikit nak makan. Takde lah meleleh air nya kat lengan. Haha.
Selamat menchoba uols!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan